Khoai lang trong khẩu phần ăn của trẻ

Củ khoai lang chứa nhiều vitamin A, E, acid folic, beta-carotene, kali và canxi. Khoai lang là một trong những nhóm thực phẩm ở nơi đầu tiên trong danh sách 58 loại rau củ chứa đủ các chất dinh dưỡng 6 (vitamin A, C, axit folic, sắt, canxi và đồng), đối thủ "cạnh tranh" ngay cà rốt khoai tây ngọt.

Khoai lang trong thực phẩm cho trẻ sơ sinh

Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng

Dinh dưỡng trong một bát khoai lang luộc:

- Vitamin A (24,877mg); Vitamin C (28 mg) và một số vitamin khác, nhưng ở mức độ thấp.

- Kali (273mg); Phốt pho (29,5mg); Magnesium (13,5mg); Canxi (6,2mg); Sắt (55 mg); Kẽm (3 mg); Mangan (6 mg), ...

Làm thế nào để làm cho bé ngọt khoai tây

1. nướng khoai lang: Nướng là cách tốt nhất để giữ được hương vị và chất dinh dưỡng trong khoai lang. Chọn một loại khoai tây ngọt khi rang, thịt khoai lang sẽ tan chảy vào mềm nước ngọt. Sau đó, bạn nên đợi khoai tây mát, khoai tây gọt vỏ và vỏ xúc cho bé thưởng thức muỗng khoai tây và thịt mềm.

2. khoai lang thanh: Bóc vỏ khoai lang sạch cắt khoai tây thành từng miếng nhỏ, hạt lựu và nấu kỹ với nước (lưu ý, bạn chỉ nên để mức nước hơi ngập khoai tây). Khi khoai tây đã nấu chín, sử dụng một hỗn hợp sen thanh thìa khoai tây. Chờ hỗ trợ mát này, bạn có thể cho bé ăn (không có sữa hoặc đường trộn với khoai lang).

3. Khoai lang và táo hỗn hợp: 1/2 hấp vỏ táo là sạch và gọt vỏ khoai lang 1 (đã lột vỏ sạch) cho đến khi cả hai đều là mềm mại. Với tuổi tác, các bé phải ăn các cửa hàng, bạn có thể di chuyển khoai tây và táo thành từng lát mỏng; sau đó, khoai lang và táo, pha trộn trong một bát và thưởng thức với tay bé.

4. Những loại thực phẩm có thể được trộn với khoai lang sữa bột cho trẻ sơ sinh; Táo, lê, đào; Cà rốt, đậu xanh, bí; Thịt gà, thịt bò, thịt cừu; Sữa chua (hoặc sữa công thức).